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Autor:
admin_gaurangas
Erbsencreme Suppe
14. Dezember 2023
pürierte Erbsen und Kartoffeln in Kokosmilch und mit Kräuter der Provence und Garam Masala verfeinert
Rosmarin Ofenkartoffeln
14. Dezember 2023
Kartoffeln in Olivenöl und Rosmarin im Ofen gebacken und mit Himalaya Salz und Pfeffer gewürzt
Karotten-Süßkartoffel Suppe
14. Dezember 2023
Suppe aus pürierten Süßkartoffeln, Karotten und Ingwer in Kokosmilch
veggie Gulasch
14. Dezember 2023
Gulasch aus Kartoffeln, Paprika, Soja oder Paneer (selbstgemachtem Käse) in frischer Chilli -Tomatensoße
Lemon Rice
14. Dezember 2023
Basmatireis mit Cashewkernen und Turmerik zubereitet und frisch gepressten Zitronensaft abgeschmeckt
Samosa
14. Dezember 2023
gefüllte Gemüse Teigtaschen aus Dinkelmehl
Pakora
13. Dezember 2023
frisches Gemüse im gewürzten Kicherbsenteigmantel frittiert und mit einem Dip serviert
Quinoa Tricolore
13. Dezember 2023
angeröstete Quinoa Tricolore mit Paprikastückchen, ayurvedischen Gewürzen und Himalaya Salz verfeinert
Spinat-Paneer
13. Dezember 2023
Spinat mit Paneer (selbstgemacher Käse) verfeinert mit ayurvedischen Gewürzen